SpeisekarteLassen Sie sich von unseren leckeren Speisen überzeugen!

Beef - Tatar oder Lachs Tatar 
fein garniert mit Butter, Pfefferoni, Gurkel Gekochtem Ei, gehacktem Zwiebel, roten Zwiebeln und Toastbrot

Beef - Tatar oder Lachs Tatar  -  kleine Portion 
fein garniert mit Butter, Pfefferoni, Gurkel Gekochtem Ei, gehacktem Zwiebel, roten Zwiebeln und Toastbrot 

Leberknödelsuppe 

Frittatensuppe

Nudelsuppe 

Fleischstrudelsuppe 

Grießnockerlsuppe

Alt Wiener Suppentopf 

Tagescremesuppe (V)

Tafelspitz mit Gemüse oder Apfelkren und Röstkartoffeln 

Ungarisches Pusztasteak ( faschiert) mit Pommes, Letscho und Spiegelei

Cevapcici fein garniert mit Pommes, Letscho und Zwiebel 

Geröstete Nierndln mit Petersilienkartoffeln 

Hirn gebacken mit Petersilienkartoffeln und Salat 

Beuschel mit Semmelknödel und Gulaschsaft

Spezial Gulasch mit Kartoffeln, Gurkerl und Spiegelei

Schweinslungenbraten vom ROST mit Kroketten und Salat 

Schweinslungenbraten gebacken mit Salat

Schweinslungenbraten auf Pfeffersauce dazu Kroketten und Salat 

Gebackenes Allerlei (Schwein, Leber, Pute) mit Petersilkartoffeln und Salat

2 Stück gebackener Käse mit Sauce Tatar und Preiselbeeren

Gebackene Champignons mit Sauce Tatar

Mixed Veggi Teller Käse und Champignon gebacken, Grill-Tomate,Sauce Tatar 

Geröstete Knödel mit Ei und Grünem Salat 

(Vegane Speise auf Anfrage beim Servierpersonal !)

„Wiener“ Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Salat

„Rumpsteak“ mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat

Rindsgulyas mit Petersilienkartoffeln  -  groß 

Rindsgulyas mit Petersilienkartoffeln  -  klein

Schweineschnitzel gebacken mit Petersilienkartoffeln und Salat

Schweine Cordon bleu gebacken mit Petersilienkartoffeln und Salat 

Schweinsbraten mit Knödel und Salat 

Bauernschmaus mit Knödel, Sauerkraut und Würstel 

Selchfleisch mit Sauerkraut und Knödel 

Schweineleber gebacken mit Petersilienkartoffeln und Salat 

Grillkotelett mit Pommes Frites und Salat 

Pfefferkotelett mit Pommes Frites und Salat

Knoblauchkotelett mit Pommes Frites und Salat

„Letscho“ Schnitzel mit Reis, Pommes Frites, Letscho und Salatgarnierung

Ochsenkopfteller für 1 Person
Gegrilltes Schweinefleisch, Rindfleisch, Putenfleisch und Würstel
dazu Pommes Frites, Englisches Gemüse, Salat und Fruchtgarnierung

Ochsenkopfplatte 
Gebackenes Schnitzel, Gebackene Pute und Gebackenes Kotelett
dazu Reis, Gemüse, Pommes Frites, Salat und eingelegte Früchte

Grillplatte
Gegrilltes Schweinefleisch, Rindfleisch, Putenfleisch und Würstel und Hausspieß
dazu Reis, Gemüse, Pommes Frites, Salat und eingelegte Früchte

Lachs Tatar
fein garniert mit Butter, Pfefferoni, Gurkerl Gekochtem Ei, gehacktem Zwiebel, roten Zwiebeln und Toastbrot

Lachs Tatar  -  kleine Portion 
fein garniert mit Butter, Pfefferoni, Gurkerl Gekochtem Ei, gehacktem Zwiebel, roten Zwiebeln und Toastbrot

Wildlachsfilets vom Rost mit Petersilienkartoffeln und Salat

Wildlachsfilets pochiert auf Sauce hollandaise mit Kartoffeln und Salat 

Gebirgs-Forelle gebacken mit Butterkartoffeln und Salat 

Gebirgs-Forelle „Müllerin“ mit zerlassener Butter, Bratkartoffeln und Salat

Zander „Serbisch“ mit Pikanter Sauce Butterkartoffeln, Kräuterbutter und Salat

Zander vom Rost mit Bratkartoffeln, Knoblauchbutter und Salat

Zander gebacken mit Petersilienkartoffeln und Salat

Putengeschnetzeltes mit Kroketten und Salat

Putenschnitzel vom Rost mit Reis und Salat

Putenschnitzel gebacken mit Pommes Frites und Salat 

Putenschnitzel in Knoblauchsauce mit Butterkartoffeln und Salat

Puten Cordon bleu gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes Frites und Salat

Hirschbraten mit Semmelknödel und Preiselbeeren

Wilderer - Schmaus - Hirschbraten u. Wildschweinbraten mit Semmelknödel und Preiselbeeren

Hirschragout mit Semmelknödel und Preiselbeeren

Hirschkalbschnitzel gebacken mit Petersilienkartoffeln Preiselbeerfrucht und Salat

Schlachtplatte - Für eine Person 
Blutwurst, Bratwurst, Selchfleisch, Sauerkraut und Röstkartoffeln

Nur Montag, Dienstag, Mittwoch außer an Feiertagen

Schlachtplatte - Für zwei Personen 
Blutwurst, Bratwurst, Selchfleisch, Sauerkraut und Röstkartoffeln

Blätterteig Apfelstrudel (hausgemacht)

Blätterteig Topfenstrudel (hausgemacht) 

Blätterteig Topfenstrudel (hausgemacht) 
mit Vanille Sauce oder 1 Kugel Eis

Somlauer Nockerl

Somlauer Nockerl mit Beeren

Sachertorte mit Schlagobers (hausgemacht) 

Malakoff - Nockerl mit Karamel - Schlagobers

1 Stück Marmelade - Palatschinken 

1 Stück Schokolade - Palatschinken

1 Stück Topfen - Palatschinken mit Beeren

Portion Kaiserschmarrn'n mit Zwetschkenröster

Powidl – Mohn-Zucker-Palatschinken mit Sauerrahm

Kastanienreis mit Schlagobers

mit Vanille Eis und Schlagobers 

Großer Mocca oder Brauner

Kleiner Mocca oder Brauner

Verlängerter

Melange

Cappuccino

Häferlkaffee

“Irish - Coffee“

“Cafe - Amaretto “

Heiße Schokolade mit Schlag 

Kamillen Tee, Früchte Traum Tee, Grüner Tee, Pfefferminz Tee, Hagebuttentee

Saure Wurst in Essig und Öl mit Zwiebeln und Brot

Garnierte Saure Wurst mit Zwiebeln, Paprika, Ei und Brot 

Salatteller mit Schinken und Ei und Brot

Salatteller mit Käse und Ei und Brot

Salatteller mit Schinken, Käse und Ei und Brot

Salatteller mit Putenstreifen, Oliven und Brot 

Kalter Schweinsbraten mit Senf, Gurkerl und Brot 

Kaltes Selchfleisch mit Senf, Kren, Gurkerl und Brot

Käseteller (verschiedene Käsesorten) mit Butter und Brot 
(auch für mehrere Personen möglich)

Gemischter Käse und Fleischteller mit Butter, Gurkerl und Brot 
(auch für mehrere Personen möglich)